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Directement de la ferme

La viande au naturel

Vente en libre service

Une viande de qualité

« Le Bœuf en Herbe, c’est de la viande de bœuf de qualité produite en Gruyère et en Veveyse, issue de deux exploitations familiales qui élèvent leurs animaux nourris principalement à l’herbe. Nous pratiquons la vente directe à la ferme et attachons beaucoup d’importance aux circuits courts. Consommer local, c’est notre engagement — du producteur directement au consommateur, à Sâles et au Crêt-près-Semsales. »

Du producteur directement au consommateur

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Nous mettons régulièrement à jour notre page FB avec tous les arrivages de produits frais ou fumés

100% frais

Nos lieux de vente

Frigo et congélateur en libre service
Ferme du Grand-Clos  24/24   –   7/7
rte du grand-clos 28, Sâles

 

magasin
Marché paysan de 08:00 à 19:00
rte des barattes 62, le crêt-près-semsales

 

Nos produits — Viande de bœuf en Gruyère et Veveyse

Viande de boeuf

 

Viande de VEAU

 

« Notre viande de bœuf en Gruyère est disponible en vente directe : filet, rumsteak, entrecôte, côte de bœuf, viande hachée, saucisses et bien d’autres morceaux frais ou fumés. Élevage extensif à l’herbe, circuit court garanti. »

Nous trouver

Retrouvez notre viande de bœuf en Gruyère et Veveyse dans nos deux points de vente en libre service, ouverts 7j/7.

Ouverture

Tous les jours en libre service
Ferme du Grand-Clos  24/24   –   7/7
Ferme de la Case  de 08:00 à 19:00

Contact

Thomas Favre, Le Crêt-près-Semsales 
078 858 38 10
Grégoire Savary, Sâles (Gruyère) 
078 604 26 83